Идеалната обвивка за колбаси тип Братвурст, обработени чрез варене на пара с последваща грил обработка.
Характерната структура на обвивката е предпоставка за постигането на характерния, традиционен за всички видове немски колбаси тип… Вижте още
Ново поколение обвивки за колбаси разработена за достигне на най-високото ниво, изисквано
от потребителите за “нежна захапка” и в същото време гарантиращи свързаните с производителността, традиционни предимства на колагеновите обвивки.… Вижте още
Вид колагенова обвивка, създадена и усъвършенствана от Девро, предлагаща висока продуктивност и параметри при консумация, с най-висока оценка от потребителите. FINE C е най-продаваната от Девро ядлива колагенова обвивка по… Вижте още
RONDO Q е ядлива колагенова обвивка, специално конструирана за производството на термично-обработени продукти, като варено-пушени наденици, и е вариант за производството на сурово-сушени продукти, които не се подлагат на термичн… Вижте още